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基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「鶏ガラ コラーゲン」のレシピ集

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鶏ガラ10Kgでコラーゲン抽出中（≧∇≦） じっくりコトコト、5〜6時間ほど煮込みます。 自家製とりスープ 水炊き キムチ鍋 とり茶漬 等に使用(*^_^*)

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12月7日木曜日 どて煮、仕込んでおります。